Blog

APPETIZER TRUFFLE ● TRUFFLE APPETIZER

APPETIZER TRUFFLE ● TRUFFLE APPETIZER

- Frittelle;
- Mix di 5 Creme Condimento “AlbaTartufi” (Crema Reale 180 gr, Crema Tartufata 180 gr, Crema di Funghi Porcini e Tartufo 180 gr, Crema di formaggi e tartufo 180 gr e la Sfiziosa al tartufo 180 gr);
- Tartufo Bianco d`Alba “AlbaTartufi” (fresco – 5 grammi a porzione);
- Funghi Porcini (conservati).

Preparate le frittelle e spalmatele con la Crema di Funghi Porcini e Tartufo. Contemporaneamente, tritate i Funghi Porcini e posateli sulle frittelle. Grattugiate il Tartufo Bianco d`Alba (fresco) e avvolgete le frittelle.

Vini liquorosi consigliati: Vermouth Bianco (Piemonte / Italy)

IL TARTUFO A CASA TUA

TARTUFI FRESCHI ONLINE

Tartufi freschi