 
ALBA TARTUFI s.r.l.
Dal 1988 il profumo dei tartufi e l'amore per la nostra terra ci stimolano ad offrire al consumatore la nostra vasta gamma di prodotti nel pieno rispetto della qualità.
Con il passare degli anni, l'Azienda ha affinato un rigoroso criterio di selezione dei prodotti tipici locali, scegliendo le migliori produzioni e garantendo un servizio di consegna a domicilio assolutamente rapido ed efficace.
Potete contattarci ai seguenti numeri: +39 0173 97 5670 oppure 335 52 18 652, oppure via e-mail al seguente indirizzo: info@albatartufi.com
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TARTUFI FRESCHI e ALTRI PRODOTTI ALBA TARTUFI
Alba Tartufi s.r.l. mette a disposizione del cliente sia tartufi freschi - bianchi e neri - che altri prodotti, tutti a base di tartufo. Tutti i nostri prodotti sono frutto di una attenta ricerca per offrire sempre il prodotto mogliore.
All'interno dello Store on Line troverete sempre e solo i prodotti di stagione. Semplici consigli sull'utilizzo in cucina dei Tartufi e informazioni sul mondo del tartufo completano il nostro sito web.
SPEDIZIONE E CONSEGNA DEI NOSTRI PRODOTTI
 Alba Tartufi s.r.l. spedisce i tartufi freschi tramite corriere espresso in apposite confezioni che ne garantiscono il perfetto mantenimento e la genuinità del prodotto. L''ordine viene evaso entro 48 ore dalla conferma.
I restanti prodotti Alba Tartufi saranno anch'essi inviati tramite corriere in modo da servire i clienti comodamente a casa loro e senza il minimo disturbo. 
BORSA DEL TARTUFO
Alba Tartufi s.r.l. mette a disposizione dei clienti un comodo servizio di aggiornamento delle quotazioni dei tartufi: "La Borsa del Tartufo". Iscrivendosi alla Borsa del Tartufo si riceverà una newsletter con gli ultimi aggiornamenti sulle quotazioni dei preziosi tuber. ISCRIVITI ALLA BORSA DEL TARTUFO
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 82esima Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'AlbaTutto inizia con la crema di patate
al tè lapsang souchong con uovo
di quaglia e tartufo bianco d'Alba,
piatto di Enrico Crippa, chef due
stelle Michelin del ristorante
"Piazza Duomo" di Alba. E'questa
l'immagine ufficiale della 82esima
fiera internazionale del tartufo
bianco d'Alba che si svolge dal 6
ottobre al 18 novembre. Questo
anno, per tutta la durata della
manifestazione, palazzo Mostre
e Congressi ospita la mostra dal
ticolo "Cinema&Tartufo".
Immagini di legame tra il cinema
e il prezioso tubero albese.
Legame iniziato nel 1949 quando
Giacomo Morra, ideatore della
Fiera, invia un esemplare alla
attrice statunitense Rita
Hayworth. Pochi anni dopo a
riceverlo è Marilyn Monroe, poi
Alfred Hitchcock, intervenuto
direttamente invece ad Alba per
gustarlo. A seguire Alberto Sordi,
Ugo Tognazzi, Nino Manfredi,
Ornella Muti, Gèrard Depardieu,
Sofia Loren, Alain Delon, Francis
Ford Coppola, Penelope Cruz. La
mostra propone citazioni
cinematografiche dei tartufi,
fotografie, interviste, etc. Giorni
e orari di apertura al pubblico:
lunedì: 10 - 17.30; da Martedì a
Venerdì: 14.30 - 17.30. Sabato e
Domenica: 10 - 19. Ingresso
gratuito.
Sempre a palazzo Mostre e
Congressi è possibile partecipare
ad un corso di degustazione
olfattiva del tartufo, promosso
dall'Oiat, organizzazione
internazionale assaggiatori di
tartufo, accompagnate da Wine
Tasting Experienc. Ogni sabato,
infatti, enologi e sommelier
propongono percorsi degustativi
guidati alla scoperta dei vini
pregiati del territorio.
Il fine settimana del 6-7 ottobre
è la volta della corsa goliardica,
ovvero il palio degli asini di Alba.
Nato per deridere il palio dei vicini
astigiani, durante un periodo
bellico tra Alba e Asti, quello
albese accantona i cavalli per
prediligere gli asini che, tra
testardaggine e buffe situazioni,
divertono gli spettatori intervenuti
alla fiera. Domenica 7 in piazza
Risorgimento, alle 10,
assegnazione degli animali ai
fantini dei 9 borghi albesi che si
contendono la vittoria, il palio.
Alle 14 sfilata del corteo storico
in abiti medievali per le vie del
centro cittadino. Alle 16,
finalmente il palio composto da
due batterie e una finale.
Il programma della fiera:
http://www.fieradeltartufo.org/
allegati/booklet_it_ld_1209130
40314.pdf | | |
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